どうも、くわりょ です。
気まぐれに作ったアヒージョが
美味しすぎたので記事にします。
オリーブオイルはこちら
吉見キャンプの残りで余ってました。
お好みのオリーブオイルで大丈夫です。
あとは油で熱するだけ
材料は
むきエビ、じゃがいも、唐辛子。
マッシュルームやブロッコリーは
なかったので割愛。
これだけでも美味いんです!
じゃがいもは火が通りにくいので、
縦に切ってレンジでチンしておくと
いい具合にできました。
レモンサワーと相性抜群🍋
最高のつまみ。
是非、お試しあれ!